А) В этой группе лишним является фразеологизм "кот наплакал", потому что все остальные фразеологизмы означают большое количество чего-либо или высокую степень загруженности (например, "хоть пруд пруди" и "тьма-тьмущая" указывают на изобилие, а "яблоку негде упасть" говорит о большом скоплении людей или предметов), в то время как "кот наплакал" означает наоборот, очень малое количество.
Предложение: На его счету было лишь несколько мелких публикаций, кот наплакал.
Б) Здесь лишним является "черепашьим шагом", так как все остальные фразеологизмы обозначают быстрое движение или действие ("во все лопатки", "сломя голову", "в мгновение ока"), а "черепашьим шагом" наоборот означает крайне медленный темп.
Предложение: Пока остальные спешили к завершению проекта, он продолжал двигаться черепашьим шагом.
В) В этой группе лишним является "попасть на седьмое небо", поскольку остальные фразеологизмы ("попасть впростак", "попасть в переделку", "попасть в переплёт") связаны с попаданием в неприятную или сложную ситуацию, тогда как "попасть на седьмое небо" означает оказаться в состоянии большого счастья.
Предложение: Когда она узнала о выигрыше в лотерею, она попала на седьмое небо от счастья.