1) Раст - прилагательное, обозначающее прошедшую форму глагола расти.
Ращ - корень глагола расщеплять, разводить.
Рос - корень глагола расти, развиваться.
2) Гор - корень слова город, обозначающий населенный пункт.
Гар - корень многих слов, связанных с обозначением горячего, нагретого.
3) Зор - корень слова зоркий, острый, проницательный.
Зар - корень слова заря, утренний свет, начало дня.