В предложении В) "Скрылись подо льдом большие и малые реки." используются однородные члены предложения – прилагательные "большие" и "малые", которые являются определениями к существительному "реки" и соединены союзом "и". Это придаёт предложению особенность, поскольку оно описывает реки, используя два качества, которые равнозначно характеризуют реки и стоят на одном уровне в предложении.
В других предложениях однородные члены отсутствуют:
А) "Хороши, чисты русские снежные зимы." - здесь нет сочинительного союза, соединяющего слова с одинаковой синтаксической функцией.
Б) "Сверкают на солнце снежные сугробы." - простое предложение без однородных членов.
Г) "Под снежной шубой отдыхает земля." - также простое предложение без однородных членов.