Выражение "потолок картошку" является устойчивым фразеологизмом в русском языке, который обозначает процесс приготовления блюда, называемого картофельное пюре. Давайте разберем это выражение более подробно.
Смысл слова "потолок": В данном контексте слово "потолок" происходит от глагола "толочь", который означает измельчать или давить что-то с целью придать ему более мягкую или измельченную текстуру. В случае с картофелем, толочь означает раздавливать приготовленные картофельные клубни, чтобы получить однородную массу.
Картошка: Это разговорное название картофеля, одного из самых распространенных и популярных овощей в мире. Картофель широко используется в кулинарии различных стран и культур, и из него готовят множество разнообразных блюд.
Картофельное пюре: Это блюдо, приготовленное из отварного картофеля, который разминают и смешивают с добавками, такими как масло, молоко, сливки или специи, чтобы получить гладкую и кремообразную консистенцию. Картофельное пюре часто подают как гарнир к основным блюдам.
Итак, выражение "потолок картошку" буквально означает процесс приготовления картофельного пюре путем разминания вареных картофельных клубней. Это выражение может использоваться в повседневной речи, когда кто-то готовит или обсуждает приготовление этого блюда.